Ciao, eccoci nuovamente!
La ricerca continua di sapori unici e dal carattere sincero fa della Sardegna e del territorio del campidano, un luogo da visitare e assaporare.
Espressione immancabile del nostro territorio è la garanzia di prodotti al 100% artigianali, che hanno un grande feeling con la tradizione, ma comunque proiettati nella creativita' del futuro.
Parole d'ordine sono quindi tradizione e sperimentazione!
Concetti che l'
Old friend Bar&Bistrot porta avanti con meticolosa perizia e senza indugio alcuno. Così come la consolidata abitudine di fare visita al mercato di
San Benedetto, il più importante di
Cagliari, vero punto nevralgico in mezzo al mar mediterraneo.
Unendo la più classica testa in cassetta, con l'aceto di vernaccia, da vita a questa terrina di maiale con verza.
Obbligata la visita se vi trovate in città.